Возникли вопросы?
Оставьте номер телефона, мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
ХОТИТЕ ОБСУДИТЬ УСЛОВИЯ?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
ХОТИТЕ заказать кейтеринг на корпоратив?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Нужна помощь в заказе доставки десерта?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Ореховое безе
Ореховое безе
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Морковный
Морковный
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Медовик
Медовик
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Трюфельный
Трюфельный
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Красный бархат
Красный бархат
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Вишня шоколад
Вишня шоколад
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Ягодный
Ягодный
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Капучино
Капучино
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Наполеон
Наполеон
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Сникерс
Сникерс
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Малиновый
Малиновый
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Заказать торт
Ягодный авторский
Ягодный авторский
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать кейтеринг на свадьбу?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать свадьбу под ключ?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать анимационную станцию?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите взять в аренду посуду для своего мероприятия?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать бургерную станцию?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать выездной кофейный бар?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать
пакет №1?
пакет №1?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать
пакет №2?
пакет №2?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Хотите заказать
пакет №3?
пакет №3?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Нужна консультация по кофейному бару?
Заполните форму заявки и мы перезвоним Вам
в течение дня!
в течение дня!
Принимаем ваши заказы
с 9:00 до 21:00
с 9:00 до 21:00
Кейс · The Art Newspaper Russia · Театр им. Пушкина
The Art Newspaper Russia —
550 гостей, 2 станции,
50 человек команды
550
VIP гостей
50
человек команды
2
анимационных станции
6
часов работы
О мероприятии
Когда гастрономия становится частью арт-события
The Art Newspaper Russia — ведущее издание о мире искусства в России. Их ежегодные мероприятия собирают культурную элиту страны: художников, галеристов, коллекционеров, меценатов, журналистов и представителей бизнеса.
550 VIP-гостей в Театре имени Пушкина. Премиум фуршет с двумя анимационными станциями — пироги 10 видов и шоколадный фонтан. Команда из 50 человек развернула площадку за 6 часов и обеспечила безупречный сервис на протяжении всего вечера.
Масштаб задачи
- 550 VIP-гостей — культурная и деловая элита Москвы
- Команда 50 человек: повара, официанты, менеджеры, технический персонал
- Развернули и демонтировали площадку за 6 часов
- Премиум фуршет с авторским меню от бренд-шефа
- Станция пирогов — 10 видов с живым приготовлением
- Шоколадный фонтан — гастрономическое шоу для гостей
- Полная логистика: доставка, монтаж, уборка под ключ
Анимационные станции
2 станции — гастрономический перформанс
Станция 01 · Живая выпечка
Пироги 10 видов
- Пирог с сёмгой и шпинатом в сливочном соусе
- Пирог с говядиной и карамелизированным луком
- Пирог с белыми грибами и сыром грюйер
- Пирог с курицей и трюфельным маслом
- Пирог с уткой и клюквенным конфитюром
- Пирог с рикоттой и вялеными томатами
- Пирог с яблоком и корицей в карамели
- Пирог с черникой и лимонным кремом
- Пирог с вишней и миндальным кремом
- Пирог с грушей и имбирём в медовой глазури
Станция 02 · Шоу с шоколадом
Шоколадный фонтан
- Бельгийский тёмный шоколад 70% какао
- Клубника крупная и ананас свежий
- Маршмеллоу ручной работы
- Вафли бельгийские хрустящие
- Банан и виноград сезонный
- Авторские топпинги и посыпки
- Живое шоу — гости обмакивают сами
- Профессиональный повар на станции
- Подача на именных шпажках с лого TANR
- Непрерывная работа весь вечер
Как работали
6 часов — от пустого зала до безупречного вечера
50 человек команды. Чёткая координация каждого этапа от монтажа до демонтажа.
01
Подготовка и логистика
Разработали меню фуршета и концепцию двух станций. Спланировали расстановку в пространстве театра, согласовали тайминг с организаторами TANR.
02
Монтаж площадки
Команда из 50 человек прибыла за 3 часа до начала. Развернули фуршетные столы, смонтировали станцию пирогов и шоколадный фонтан, накрыли и оформили всё по концепции вечера.
03
Работа на мероприятии
Официанты работали незаметно — доносили блюда, поддерживали порядок стола, обеспечивали непрерывную работу станций. 550 гостей получили безупречный сервис без единой паузы.
04
Демонтаж и уборка
После окончания полностью демонтировали оборудование и убрали площадку. Театр им. Пушкина остался в идеальном состоянии — без следов масштабного мероприятия.
Организуем ваше мероприятие
Нужен кейтеринг
для премиального события?
Любой масштаб — от 20 до 1000 гостей. Ответим в течение 1 часа.
Оставить заявку← Все кейсы