+7 (925) 605-38-50

+7 (926) 052-80-84

Позвоните мне

Кейтеринг на форум Синергия Москва — фуршет для 200 гостей Smile Event Catering

Кейс · Бизнес-форум

Синергия
для 200 гостей

Формат Фуршет + Кофейная станция

Гостей 200 человек

Локация Москва

Организатор Smile Event Catering

200

участников форума

2

формата питания

20+

позиций меню

0

нареканий от клиента

О мероприятии

Крупный бизнес-форум требует масштабного сервиса

Форум Синергия — одно из крупнейших бизнес-мероприятий Москвы. 200 участников, насыщенная программа, высокие ожидания от каждой детали. Клиент поставил задачу: профессиональная кофейная станция в течение дня и полноценный вечерний фуршет после деловой части.

Мы развернули кофейную станцию с профессиональным баристой и накрыли фуршетный стол с авторским меню от бренд-шефа Дмитрия Звир. Гости оценили уровень — несколько участников попросили наши контакты прямо на мероприятии.

Задачи которые решили

Развернули кофейную станцию с профессиональным баристой на весь день форума
Организовали вечерний фуршет с 20+ позициями авторского меню для 200 гостей
Обеспечили премиум-сервировку — фирменная посуда, флористика, свечи
Команда из 8 человек работала слаженно весь день без задержек
Убрали площадку после окончания — клиент занимался только программой

Фуршет на форуме Синергия — премиум кейтеринг Smile Event Catering Москва

Официант Smile Event Catering на бизнес-форуме Москва

Авторские закуски на фуршете — кейтеринг для форума Москва

Гости у фуршетного стола — кейтеринг Синергия Smile Event

Кофейная станция на форуме — профессиональный бариста Smile Event Catering

Фуршетный стол на бизнес-форуме — авторское меню кейтеринг Москва

Как работали

Четыре этапа от заявки до уборки

Мероприятие под ключ — организаторы занимались спикерами и программой, мы взяли на себя всё питание.

01

Согласование формата

Разработали концепцию под крупный форум — кофейная станция на весь день и вечерний фуршет с полным меню. Учли тайминг программы и количество гостей.

02

Подготовка и выезд

Команда из 8 человек приехала за 3 часа. Развернули кофейную станцию, накрыли фуршетный стол с авторской сервировкой и флористикой.

03

Работа на мероприятии

Бариста работал весь день. Вечером официанты обслуживали фуршет — доносили блюда, следили за столом, работали в паре с шеф-поваром.

04

Финал и уборка

После окончания полностью убрали площадку. Организаторы получили чистый зал и благодарность от гостей за уровень кейтеринга.

Что подавали

Меню мероприятия

Организуем ваше мероприятие

Нужен кейтеринг
на форум или конференцию?

Ответим в течение 1 часа. Подберём меню и рассчитаем стоимость под ваш формат.

+7 (925) 605-38-50 +7 (926) 052-80-84

Оставить заявку
← Все кейсы