Налоговый форум
для 100 гостей

Формат Кофе-брейк + Фуршет

Гостей 100 человек

Локация Москва

Организатор Smile Event Catering

100

участников форума

формата питания

24ч

на организацию

нареканий от клиента

О мероприятии

Деловой форум требует безупречного сервиса

Крупный налоговый форум в Москве — 100 участников, плотная программа, перерывы строго по расписанию. Клиент поставил задачу: кофе-брейк в начале и вечерний фуршет после деловой части. Всё должно быть готово точно ко времени — никаких задержек.

Команда Smile Event Catering приехала за 2 часа до начала. К моменту старта форума кофе-брейк был полностью накрыт — гости подходили и сразу видели красивый стол.

Задачи которые решили

Организовали кофе-брейк с авторской выпечкой, десертами и горячими напитками для 100 участников
Накрыли вечерний фуршет с 15+ позициями авторского меню от бренд-шефа Дмитрия Звир
Обеспечили непрерывную работу стола — доносили блюда в течение всего мероприятия
Убрали площадку после окончания — клиент не занимался логистикой
Уложились в строгий тайминг деловой программы

Фуршетный стол на налоговом форуме — авторские закуски кейтеринг Москва

Канапе с лососем на деловом мероприятии — кейтеринг Smile Event Catering

Авторские тарталетки на форуме — профессиональный кейтеринг Москва

Закуски на корпоративный форум — выездной кейтеринг Smile Event Catering Москва

Кофе-брейк на деловом мероприятии — десерты и выпечка кейтеринг Москва

Участники форума у фуршетного стола — корпоративный кейтеринг Smile Event

Как работали

Четыре этапа от заявки до уборки

Мероприятие под ключ — клиент занимался программой форума, мы взяли на себя всё питание.

Согласование меню

Подобрали меню под формат деловой встречи — лёгкие закуски для кофе-брейка и полноценный фуршет на вечер. Учли время перерывов в программе.

Подготовка и выезд

Приготовили всё на собственном производстве 1000 м². Приехали за 2 часа до начала — накрыли, расставили, всё было готово к открытию регистрации.

Работа во время мероприятия

Официанты следили за столом весь день. Доносили блюда, убирали использованную посуду, следили чтобы ничего не заканчивалось в неудобный момент.

Уборка и отчёт

После окончания форума полностью убрали площадку. Клиент получил чистый зал и не думал ни о чём кроме результатов мероприятия.

Что подавали

Меню мероприятия

Организуем ваше мероприятие

Нужен кейтеринг
на форум или конференцию?

Ответим в течение 1 часа. Подберём меню и рассчитаем стоимость под ваш формат.

+7 (925) 605-38-50 +7 (926) 052-80-84

Оставить заявку
← Все кейсы

Налоговый форумдля 100 гостей

Деловой форум требует безупречного сервиса

Четыре этапа от заявки до уборки

Меню мероприятия

Нужен кейтерингна форум или конференцию?

Налоговый форум
для 100 гостей

Нужен кейтеринг
на форум или конференцию?