Кейтеринг фуршет Асафьев Москва — премиум корпоратив для 100 гостей Smile Event Catering
Кейс · Премиум корпоратив

Асафьев
для 100 гостей

Формат Фуршет + 4 анимационных станции
Гостей 100 человек
Уровень Премиум
Организатор Smile Event Catering
100
VIP гостей
4
анимационных станции
премиум
уровень мероприятия
WOW
эффект пирамиды
О мероприятии

Премиум корпоратив с гастрономическим шоу

Стас Асафьев — предприниматель и блогер с аудиторией в несколько миллионов. Для его мероприятия на 100 гостей мы организовали премиум фуршет с 4 анимационными станциями. Уровень события требовал максимума — и мы его обеспечили.

Пирамида из игристого, хамон нарезка мастером при гостях, гонконгские вафли, свежий салат-бар — каждая станция стала отдельным шоу. Авторское меню от бренд-шефа Дмитрия Звир завершило картину. Гости оценили — контент с мероприятия разлетелся по соцсетям.

Задачи которые решили
  • Организовали премиум фуршет с авторским меню для 100 VIP-гостей
  • Развернули 4 анимационных станции — каждая как отдельное шоу
  • Пирамида из игристого — главный момент вечера
  • Хамон нарезка мастером при гостях — зрелище и вкус одновременно
  • Команда из 10 человек синхронно обслуживала все форматы
Анимационные станции

4 станции — 4 впечатления

Хотите такие же станции? Смотрите все варианты →

🥂
Пирамида игристого
100 бокалов, живой каскад. Главный тост и WOW-момент вечера.
🥩
Станция хамон
Хамонера с мастером. Нарезка хересадо при гостях.
🧇
Гонконгские вафли
Живое приготовление. Хрустящие вафли с топпингами.
🥗
Салат-бар
Свежие ингредиенты, авторские заправки на выбор.
Как работали

Четыре этапа от заявки до уборки

Премиум формат требует особой подготовки — каждая деталь имеет значение.

01
Концепция мероприятия
Разработали концепцию премиум фуршета с 4 анимационными станциями. Согласовали меню, расстановку станций и тайминг каждого элемента вечера.
02
Монтаж станций
Команда из 10 человек прибыла за 3 часа. Выстроили пирамиду, установили хамонеру, подготовили вафельную станцию и салат-бар. Накрыли фуршетный стол.
03
Гастрономическое шоу
Все 4 станции работали одновременно. В момент тоста наполнили пирамиду игристым — гости были в восторге. Каждая станция привлекала отдельную очередь желающих.
04
Демонтаж и уборка
После окончания полностью демонтировали все станции и убрали площадку. Клиент получил чистый зал и восторженные отзывы от каждого гостя.
Что подавали

Меню мероприятия

Премиум фуршет
  • Канапе премиум 5 видов
  • Тарталетки с фуа-гра
  • Карпаччо из говядины
  • Рыбная нарезка
  • Горячие закуски 4 вида
Анимационные станции
  • Пирамида из 100 бокалов
  • Хамон хересадо — нарезка
  • Гонконгские вафли
  • Салат-бар свежий
  • Авторские заправки 5 видов
Десерты и сервировка
  • Авторские десерты
  • Макаронс ручной работы
  • Игристое и напитки
  • Авторская керамика Smile Event
  • Флористика и свечи
Организуем ваше мероприятие

Нужен премиум фуршет
с анимационными станциями?

Ответим в течение 1 часа. Подберём формат и рассчитаем стоимость.

Оставить заявку
Анимационные станции →
← Все кейсы