Меню

Слабосолёная сёмга с мини спаржей и крем-чизом
Мини блинчики с икрой
Утка вяленая с апельсиновой цедрой
Эклеры с птицей и клюквой
Паштет на крутоне с грушей
Профитроль со свекольным муссом и козьим сыром
Канапе с бататом, фенхелем и помидорами черри
Рулетики из цуккини, творожным муссом и кедровым орехом
Баклажаны гриль с брынзой и вялеными черри
Пирожки в ассортименте (с мясом, с капустой, с грибами, с рыбой)
Фруктовая шпажка
Ягодные шпажки

Канапе

Треска с творожным муссом
Рулет из кролика с белым соусом
Медальоны с соусом из белых грибов
Лук порей в белом вине
Гратен из овощей

Канапе

Горячее

Тарталетки из тонкого теста

С креветками и гуакамоле
С говядиной, грибным жульеном и артишоками